Gâteau au yaourt – la recette facile

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Gâteau au yaourt et pommes

Ingrédients:

• 1 yaourt

• 4 pots de farine (pot de yaourt), ou 2 pots de farine plus 2 pots de fécule ou de maizena

• 2 pots de sucre complet

• 1 pot d’huile d’olive

• 3 œufs

• 1 sachet de levure

• 2 pommes

• 1 zeste de citron ou d’orange.

La recette:

1. Dans une terrine, mettre le yaourt, ajouter la farine, le fécule, le sucre, l’huile, bien travaillez le tout, puis incorporer les œufs, la levure et le zeste. 
2. Peler les pommes, les épépiner, les couper en gros cubes et les ajouter à la pâte. 
3. Verser dans un moule et faire cuire 30 mn à four moyen.

Bon appétit

Recette de « Kousmine au quotidien »

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