CUISINE, CUISINE VEGETARIENNE, RECETTES

Carottes poêlées.

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Une recette simple et rapide : carottes poêlées comme addition de plats. Préparation 5 minutesCuisson 10 minutes. Ingrédients 4 carottes,  1 verre de lait de soja, margarine végétale ou beurre,  un peu de sucre,sel, poivre, ciboulette ou persil.  Carottes poêlées. Coupez les carottes en rondelles. Faites-les revenir à la poêle sur feu doux dans un peu …

CUISINE, CUISINE VEGETARIENNE, recette facile, RECETTES

Tomate surprise. Recette de tomates farcies.

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Recette simple de tomates farcies. Il nous faudra:  Pour la tapenade 150 g d’olives noirs dénoyautées, 10 cl d’huile d’olive. Pour ratatouille de comté 4 tomates,  1 courgette,  1 branche de romarin frais,  120 g de comté affiné,  2 cl d’huile d’olives,  2 cl de vinaigre balsamique,  sel et poivre de moulin. Pour la vinaigrette …