Comment occuper les enfants pendant les vacances d’hiver? En cuisinant avec eux. Voici une recette sympa, simple et à préparer avec les enfants. Si vous n’avez pas peur de faire un grand ménage après. Ma fille de 3 ans et demie mélangeait la pâte avec enthousiasme.
Sablés faites avec mes enfants.
Préparation 20 minutes.
Réfrigération 30 minutes
Cuisson 15 minutes
Les ingrédients
- 200 g de beurre mou,
- 2 œufs plus 1 jaune d’oeuf,
- 300 g de farine,
- 200 g de sucre,
- 50 g de poudre d’amande,
- 1 sachet de levure.
La recette.
- Fouettez les œufs entiers et le jaune avec le sucre et la poudre d’amande.
- Ajoutez la farine, la levure. Incorporez le beurre en parcelles et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Placez-la au réfrigérateur pour 30 minutes.
- Préchauffez le four à 190°C (th 6/7). Couvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Étalez la pâte sur 2 cm d’épaisseur environ.
- Prélevez de petites portions avec emporte-pièces. Enfournez pour 15 minutes environ.
Recette de Papilles.
Bon appétit.
Anavella
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Mais d’abord il faut faire les courses. |
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Dur le shopping. |
effectivement ça me semble aussi économique
A croquer ces sablés!