Comment cuisiner les aubergines

L’aubergine  estidéale contre l’embonpoint et le cholestérol, indiqué en cas de constipation (car elle est très peu calorique, et riche en fibres. Un allié incontournable pour mincir et éviter le cholestérol à condition de ne pas la faire revenir dans une poele d’huile (car sa chair absorbe les matières grasses comme une éponge). En plus …

L’avocat et ses bonnes graisses

AVOCAT.  C’est un aliment presque complet, riche en lipides (particulièrement des acides mono-insaturés). Il est recommandé en cas de surmenage, de nervosité (il apporte de magnesium), de troubles gastriques, intestinaux et hépato-biliaire (il contient plusieurs antibiotiques). On le recommande aux enfants, aux femmes enceintes, aux convalescents. Simpe recette. Cuisine – santé Sauce à l’avocat 1/2 …

Comment cuisiner les aubergines?

Pourquoi se laisser tenter par les aubergines? C’est un des légumes les plus pauvres en calories. L’aubergine est egalement riche en fibres.  Grace à quoi elle regule le transit intestinal.  Elle est donc indiquée en cas d’excès de cholesterol, de diabète et de constipation. Faut-t-il plus? Elle va ramener un rayon de soleil sur Votre …