ANAVELLA CREATIVE
Ingrédients 1,5 kg courgettes, 500 g d’oignons, 50 g de beurre, 50 g de gruyère râpé, une pointe de noix de muscade, sel et poivre, 2 ou 3 c. à soupe de crème fraîche. Préparation 5 minutes.Cuisson 8 minutes. La recette: Epluchez les oignons, coupez-les en morceaux et faites-les fondre, casserole couverte, dans une sauteuse …
Ingrédiens: pâte feuilletée, 4 courgettes, 18 tomates cerises, 150 g de feta, 3 oignons hachées, feuilles de basilic. La recette: Préchauffez le four à 200 °C. Faites revenir les oignons 10 minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce que ils soient fondants. Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles, faites-les revenir dans …
Recette simple, idéale pour l’hiver. Préparation 5 minutes. Cuisson 15 minutes Ingrédients 1 kg de petites courgettes, 2 pommes de terre, 1 petit oignon ou échalote, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 l d’eau, 1 verre de lait de soja, sel et poivre. La recette de crème de courgettes. Pelez et épépinez es courgettes, puis les …
Soupe de lentilles – recette santé Ingrédients 1 bol de lentille, 4 pommes de terre, 2 oignions, laurier, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olives La recette Tremper les lentilles la veille. Couper en morceaux les pommes de terre, les oignons et les mettre à la vapeur, avec les lentilles 20 minutes. Faire bouillir 2 l …
Recette simple de tomates farcies. Il nous faudra: Pour la tapenade 150 g d’olives noirs dénoyautées, 10 cl d’huile d’olive. Pour ratatouille de comté 4 tomates, 1 courgette, 1 branche de romarin frais, 120 g de comté affiné, 2 cl d’huile d’olives, 2 cl de vinaigre balsamique, sel et poivre de moulin. Pour la vinaigrette …